Basische Rezepte


Zum Frühstück, Mittag und Abendessen

Egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen – hier findest Du eine Vielzahl an köstlichen basischen Rezepten, die Dich mit wertvollen Nährstoffen versorgen und Deinen Körper in Balance bringen. Basische Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern Genuss in seiner reinsten Form. Frische Zutaten, einfache Zubereitungen und voller Geschmack – unsere Rezepte laden Dich dazu ein, gesunde und leckere Gerichte ganz unkompliziert nachzukochen. Lass Dich inspirieren und entdecke, wie wohltuend und lecker basische Küche sein kann!

Mandelmilch (0,5 l) mit etwas Zimt und gemahlenem Kardamom, gemahlener Vanille zum Kochen bringen. Dann eine Handvoll gehackte oder gehobelte Mandeln hinzufügen. Es können auch andere beliebige Nusssorten (Haselnüsse, Walnüsse, Hanfnüsse, Kokosraspeln…) verwendet werden. Allerdings wird Mandeln die…

1/2 Birne (nicht zu hart) in kleinen Stücken, 1 Stängel Bleichsellerie geschnitten, 2 getrocknete Datteln geschnitten, 1 Handvoll Petersilie gehackt, Saft von einer Orange, 1 kleines Stück Ingwer gerieben, etwas Zitronensaft und 100 ml Karottensaft (aus der Flasche oder frisch gepresst) im Mixer zu…